十幾年未漲價，希爾安食堂2元錢的堅守

“我在公司工作了十幾年，食堂十幾年前2塊錢吃飽，現在仍然是2塊錢！”車間操作工趙師傅一邊端著沉甸甸的餐盤，從食堂窗口走到餐桌上，一邊笑著對公司記者說道。

       一葷一素，米飯隨便打，管吃飽，還有免費的熱湯……2元錢就能吃一頓葷素搭配、營養豐富、干凈衛生的飯菜，在今天物價高昂的時代看似不可能，但這就真實的存在于希爾安藥業廠區的員工食堂。

       十幾年前，豬肉是六、七塊一斤，那時候處在發展初期的希爾安，員工在食堂花2元錢吃一頓飯。然而，物價的一年年上漲，希爾安食堂飯菜價格卻一直停留在了2元錢。十幾年過去了，尤其是最近一兩年豬肉價格一路飆升，到最高時38元一斤，希爾安廠區食堂依然保持著葷菜1.5元，素菜0.5元的價格，大多數員工一頓午餐僅需花費2元錢，飯菜質量非但沒有降低，反而不斷提高。

       燒白、回鍋肉、粉蒸肉、紅燒肉、排骨、魚，各種炒肉、炒時蔬……這些就是希爾安員工食堂日常菜單，每天不斷變化，一周輪換一次……每一樣都美味下飯。米吃的是袋裝米和扶貧大米，價格從3元多到6元一斤；食用油、調料等也都是通過正規商超或網上商城購買的品牌食用油和調料。

       “公司一直將食品衛生安全放在首位，食材經常采購以保證新鮮，豬肉一定選擇優質豬肉，為了扶貧，有時還會去農村采購農民的土雞土鴨，菜是當季時蔬，質量全都有保障！食堂師傅們也經常根據員工的意見變更菜譜，換著口味滿足大家胃口，以保證員工一天工作的體力和營養需求。”綜合管理部副總監崔燕說。

       對于住在廠區的單身員工，在公司免費提供兩人單間配套宿舍，水電氣免費；如果是結了婚的員工，則一對夫婦免費提供一套單間配套宿舍。食堂早中晚每餐均為2元，如果一日三餐都在公司食堂就餐，一個員工一天的生活花銷僅需6元錢，一個月不到200元錢，極大地降低了員工生活成本。顯然，這點錢遠遠無法實現食堂的開支平衡，于是超支部分就由公司補貼。據崔燕副總監介紹，為了讓員工花更少的錢吃到更美味可口的飯菜，現在食堂一個月虧損達五、六萬元，均由公司補貼，通過這種方式為員工創造了福利。住房、水電氣、生活補貼等等全部算下來，假如一個員工每月賬面工資只有4000元，但實際上相當于收入了6000元。

       通過優厚的福利，希爾安不僅為社會提供大量穩定的就業崗位，而且盡可能在生活上給與他們更好地保障，履行了企業的社會責任，踐行了“德布天下，藥濟蒼生”的企業理念，也因此公司董事長唐德江于2013年9月被全國工商聯、中華全國總工會授予“全國關愛員工優秀民營企業家”榮譽稱號,榮獲2019十大重慶經濟年度人物.社會責任獎。