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保健品應用技術經理
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職位描述
職位描述:
Job Summary:
負責功能食品和保健品配方的研發,對公司所銷售的原料提供配方方面的技術支持。
Responsibilities
1. 從配方、劑型、工藝和成本等方面,負責功能食品和保健品配方的研發,如產品的配方設計、制劑研究、中試試驗 和工藝優化與驗證。
2. 熟練運用膠體、香精、乳化劑、甜味劑、變性淀粉等食品添加劑,有效改善產品品質,延長產品貨架期,降低成本等。
3. 與相關部門合作,確定產品的配方、工藝、質量標準制定等。
4. 根據公司所銷售原料的性質和特點,研發在功能食品和保健品中的應用,對原料提供配方方面的技術支持。根據客戶要求,開發功能食品和保健品應用方案;為終端客戶提供應用支持,解決客戶在新原料使用過程中的技術問題;協助客戶設計配方以及對生產工藝進行優化。
5. 進行產品應用開發方面的相關文件的撰寫,如配方報告、產品質量規格書、研發報告和專利申請等。
6. 收集海外市場營養保健品的應用技術信息,針對公司業務,開發適合中國市場的新配方和劑型。
Experiences and background Requirements
1. 學歷
本科或以上,食品科學等相關專業。
2. 工作經驗
1) 在食品和保健品行業有3-5年產品配方和應用開發經驗;有行業知名品牌公司、原料公司或專業OEM工廠工作經歷的優先考慮。
2) 熟悉功能食品和保健食品的常用劑型,如粉劑和液體制劑,有相關產品開發經驗。
3) 熟悉原輔料的物理化學特性及在配方中的應用。
4) 熟悉食品相關法規,如GB2760、GB14880、GB28050等,了解功能食品和保健食品市場的發展趨勢。
5) 良好的項目管理能力,能同時開展多個項目;良好的溝通能力與部門之間協調能力。
6) 良好的英文讀寫能力,工作主動積極,思路清晰,邏輯性強。
企業簡介
TSI最早由Joe Zhou和Larry Kolb于1996年在美國創立。1997年,公司在中國上海投資成立了鷹翰國際貿易公司,2000年發展成為亞洲業務總部并成立了上海技源科技有限公司。2003年上海總部重組,成立技源科技(中國)有限公司。經過10個春秋開拓奮進,技源科技(中國)有限公司現已發展壯大為集研發、生產、銷售、進出口貿易于一體的多元化、現代化企業集團。其業務覆蓋大中華區,在江陰、徐州,揚州、煙臺、廣州、深圳等地擁有多家獨資或合資企業。
公司的產品包括全系列的動植物、海洋生物、天然產品的提取物以及合成類產品。其核心原料成份包括硫酸軟骨素、氨基葡萄糖系列、依普黃酮、L-谷氨酰胺、丙酮酸鹽、綠茶提取物、銀杏葉提取物以及肌酸等。除此之外,公司業務還涉及環保科技和高科技化工等多個領域。
為了向全球合作伙伴進行高效的國際貨物運輸,TSI成立了自己的國際貿易部。該部門職能是提供進出口、運輸以及相關的物流服務,為產品從產地到目的地通關所需文件資料的準備以及申報等。這項服務,結合我們在常規和專項通關方面的經驗、運輸以及倉儲方面的經驗,使TSI可以在客戶需要的時候向他們提供所需的產品以及更好的服務。
TSI通過其生產系統提供全面的服務和一流的GMP生產管理。公司生產系統包括5個生產基地,具備提供各種規模的植物及天然產物的提取物的能力,以及大規模的化學合成產品生產及深加工能力。除了生產其自己的原料以外,公司還接受從設計到量產的委托合成計劃。
TSI致力于提供客戶具有競爭力的價格和質量,使他們的產品在市場上贏得顯著優勢。TSI在研究、生產和質量控制上不可動搖的標準,使其得以開發出具有突破性意義的產品以及保持與合作伙伴的長期合作關系,這一切都進一步鞏固了公司在今天的全球市場上無可比擬的生產型供應商地位。
目前,TSI已擁有一批高素質的技術及管理人才和世界一流的科技設施、實驗手段。公司堅持 “以人為本”的原則,為所有員工提供良好的工作、學習、鍛煉和晉升的機會。隨著公司的不斷發展,我們向全社會公開招聘各界有志人才加盟技源科技。
有意者請將簡歷、近照及期望薪資等資料寄或E-mail至本公司。謝絕來電來訪,信封和簡歷上均請注明應聘職位和序號。
技源科技(中國)有限公司總部地址:中國上海漕河涇新興技術開發區欽州北路1089號54號樓
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職位發布日期: 2016-11-29